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[中式食譜] 白菜滷肉


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大白菜 200公克5.39.217.77:88987 I- @; @. W( J( U. S4 {

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【做  法】
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2 i8 Z7 l  n0 btvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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- B+ ~& C: s0 I* ?. B2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。公仔箱論壇) N1 s' h( G7 J/ k. Q

7 G* M% t) W, v, m3 v/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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