[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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, C5 b; O/ _, X7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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  s7 M+ b8 V( L. V$ R3 k5.39.217.77:88981.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' e0 S: M9 k; P# `. J

1 a+ E0 z0 q- S( v* _! Z2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇1 n+ z* M  D& @2 h" w3 V/ Y

) C1 D/ v7 e1 ^( n) x9 e" W4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。