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* {4 `3 s4 V8 b7 Q# a0 Htvb now,tvbnow,bttvb桂竹筍 300公克公仔箱論壇6 |% V" @: K' u5 B) k1 O9 C; j0 b
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9 ^, g$ y8 i) ]5 F$ O3 y5.39.217.77:8898梅乾菜 50公克
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。公仔箱論壇- R1 @$ U. t' r
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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- h7 t% I. C. y4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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