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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, `6 l0 l! _( a5 h
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五花肉 300公克5.39.217.77:8898# S- f) c; C+ z( F2 I, ^6 k# }( l) e
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7 r r: w1 y p$ e7 P `% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 300公克
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4 d+ Z$ m+ ^/ I: q6 e: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜 50公克
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【做 法】5.39.217.77:88982 i' x( y5 _* ^3 p( }* O9 b5 V3 ~
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/ v/ d9 d0 j$ }2 Q" U公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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9 C2 b2 W7 o/ a! ~# K1 x1 U5 [& U3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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, y' k7 b Q. m+ J4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb n: R K- r6 Q z- N! |8 x! Y% E& G
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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