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9 F* b" Y) {" L, G# Z* i【材 料】2 @8 [ d0 i$ W- F' ^6 W
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【做 法】
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' {' l& i" \1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。
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* t! Q D' @2 a; @. J% o3 P公仔箱論壇2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y. G0 U S: y4 ~, _5 q
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。公仔箱論壇( D* O q! [+ \
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