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[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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桂竹筍 300公克5.39.217.77:8898( {3 c1 z& s. w# ?* T! c$ o
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梅乾菜 50公克5.39.217.77:8898! M/ t) \  a" |: Q' x

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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。
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  F% v& a0 M, w5 D" J7 x( r# p2 }2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。公仔箱論壇$ D& c; p' }3 K5 e4 k
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* C6 k: T. S+ K; M, @

( Q4 O2 W: k8 `7 t/ Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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