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【材 料】; Q4 s; N, q! m! a h; c
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五花肉 600公克
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2 Z* |( e7 ~9 s9 P* q" j7 u% q五香焢肉滷汁 650㏄
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( N3 K, H' e. y) u1 \ G5.39.217.77:8898【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。! W0 v% v. M4 k* m5 I$ F
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2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb: w9 F2 d+ K ?; N5 V$ d$ [0 g
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。5.39.217.77:88981 O* J1 o& p. h! U+ e3 I% H0 |0 [- O
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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