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【材 料】
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1 G/ y1 R0 t q: t公仔箱論壇五花肉 600公克5.39.217.77:88985 O7 L' ~) i) D; l- p7 d0 ?
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) a* O. k2 u( ?! T) _% s梅乾菜 50公克( ?8 I) Q6 i- o& n" R, I' K% i9 Y/ o
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5 u% J# Y& r" @# d5.39.217.77:8898五香焢肉滷汁 650㏄1 z' m2 _) T$ T* o) c( x
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【做 法】
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) e" V3 s; p* q1 ~$ G: m- F公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。
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2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。( @0 n4 a/ H$ d* g2 ^: \& Q
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。公仔箱論壇 j' F6 C7 B3 T& {+ b
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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