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粄條 200公克
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豬肉 50公克
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1 |! J/ K9 ]! @; X3 \6 F5.39.217.77:8898豆芽菜50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 f+ B: O1 O" ^1 Q
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" U% C8 F' @: ?9 h* k. Y5.39.217.77:8898蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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【調 味 料】
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2 } C+ [5 I3 f, M5 a6 n公仔箱論壇白胡椒粉1小匙
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蔥油 2大匙
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醬油膏 1大匙, Q- ?: U8 a2 H' ~6 Q7 e
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糖 1小匙公仔箱論壇: t. K3 i/ J% k" n" b
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 _1 L4 e+ t0 Z/ h g8 X
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。tvb now,tvbnow,bttvb7 `" c7 F- S! V% ?/ i$ B+ B* t
& O0 O4 w; C7 j+ j: k( ]5.39.217.77:88982.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p9 b( |- t# z1 m) U- d) @" M) `9 o, |
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3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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