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[中式食譜] 蔥油炒粄條


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豆芽菜50公克
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, U3 W: ]/ R/ n3 z4 A  z公仔箱論壇蒜頭 2粒
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1 C" c4 b* ?0 E: i9 T  X辣椒 1/3條
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+ ^  V: a5 a$ u韭菜 50公克5.39.217.77:88988 V) D* a7 t9 O1 s5 |

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* [% a; G$ D8 r% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油 2大匙
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醬油膏 1大匙* V2 {1 H! j/ K: {0 ]# p9 |

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【做  法】: C: }1 y! k: b5 _

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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。5.39.217.77:88982 h+ m9 X" P; ^8 _9 G
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。* e/ z5 ^& f. t6 h! q: [

+ G+ B$ v0 k0 u3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。5.39.217.77:8898  \) P1 v6 T# z6 C) ~& R
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。0 k  i7 u' g# b7 P
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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