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[中式食譜] 蔥油炒粄條


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【材  料】& S/ @9 r5 m5 h
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粄條 200公克
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豬肉 50公克7 ?& W, O; D; D7 [& I; T

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豆芽菜50公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條4 A: g3 Y& }& G, q1 }$ G$ D

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【調 味 料】5.39.217.77:88988 D' ^9 a3 e( H. x+ H- T7 ?- z

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白胡椒粉1小匙
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5 H) g% i  ~2 h$ Z0 T4 O0 F公仔箱論壇1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; _* R9 U7 J$ P$ }% J5 z

0 b" n& m  |5 I2 D2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。
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3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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, G1 d# T5 B; U2 o4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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