材料：
! Z4 D/ M9 D/ s! d5 H: F. H' m鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 l8 u8 A, T
6 n$ H! x7 F" l- C5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898; m9 ]0 {+ s2 {- y) Q7 a* X
鹽、黑胡椒粉少許）公仔箱論壇 {+ S$ M4 m0 \" [$ L& M4 V
) a" e% Z; W0 X* j' o事前預備：
; c/ ~7 c: K. p* Qtvb now,tvbnow,bttvb露筍去皮，預備大碗冰水
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1 Y4 ^* f, v! R; D: l步驟1
. ~' q7 U. m8 C% T2 W' Jtvb now,tvbnow,bttvb煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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步驟2
6 E2 \& ?* y$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
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8 M. M: u+ A- K6 O步驟3
- U% b. [% l( u$ e, g( U+ V* ~tvb now,tvbnow,bttvb熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
# V* m! u. B0 j5 i9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛奶鼠尾草汁淋在露筍
% n' P& \* b7 N" v9 E0 z. Y公仔箱論壇溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟; h8 p! c( Z, S) q3 L# D7 A
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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