材料:
1 h K. i' N" p4 o, X, ]7 V; j T鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)& s* H; g3 h3 }7 g& H" x/ c* g Q
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g( O' [, `# Q5 P
鹽、黑胡椒粉少許)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 H2 k/ j! I. c" s
# ]3 y8 ]1 D% H$ @1 P' b ~. u' `/ ?5.39.217.77:8898事前預備:
5 m0 y: j; z$ R' f露筍去皮,預備大碗冰水
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8 V b. d& |9 B, a/ ~3 Atvb now,tvbnow,bttvb步驟1
4 q; a6 H3 z2 X% o% v( k3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘
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步驟2
5 z0 C) C, P8 B露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 F9 r+ {+ w4 j/ x# B( r/ C
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步驟3
9 L* C2 _9 G. x3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味
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步驟4
& K: E1 }; P4 ]; Otvb now,tvbnow,bttvb牛奶鼠尾草汁淋在露筍
* ?0 ^1 T: `( C6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟
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