材料：
+ \. a2 Q4 B" q/ P- e公仔箱論壇鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）+ [8 Y: M1 R0 e( L) h
/ H. r9 G7 ~, k; Y調味料：
( t6 ~4 U# |. |7 {( V# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑胡椒粉少許）) v! o" I5 l) h, P. O! [
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事前預備：
3 b( ]) ~/ u' b4 J# M" dtvb now,tvbnow,bttvb露筍去皮，預備大碗冰水5 T# l8 C& R+ J! i2 o! v6 n4 \( v
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步驟1
! j& y' J4 y: H: A. F/ d* K# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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步驟2
8 @+ g0 o/ a7 s5 T/ N3 ?公仔箱論壇露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
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& ~6 f A; [4 D% s$ v1 u公仔箱論壇步驟3
6 @) t) q, J* [# F( _# W4 M7 ^6 b3 \5.39.217.77:8898熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
$ d! ^5 ~3 K5 ]( @8 I( t+ [: P2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O7 a; D% P3 _ P步驟4$ h6 L7 q/ u' M6 K# v5 q3 \
牛奶鼠尾草汁淋在露筍( A5 d0 r% V+ P
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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