材料：
) U+ C3 @+ Z: P5.39.217.77:8898鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
1 J7 }& a: m, K4 }. ]5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 C0 h/ x7 Q* C
調味料：
$ Y0 h5 a0 Y" s3 j" ]5 q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑胡椒粉少許）
9 y3 K% t" ` W, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# [3 e ]. j6 g" W* Q7 v& J
事前預備：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( `+ e/ H/ i. o* t% [+ {, X
露筍去皮，預備大碗冰水
& A5 l {. K! h公仔箱論壇
* R; [, _, ]6 O0 R; O5.39.217.77:8898步驟1
0 M o( ^* B& b5.39.217.77:8898煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* e% Y/ S" C% O, y- [& S
tvb now,tvbnow,bttvb9 E8 w+ T( L: l, {, Z
步驟2tvb now,tvbnow,bttvb: V C$ L( Q, A0 |1 h1 w
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用5.39.217.77:8898) i6 L% O+ S+ U) S0 }
4 d9 M- i* s* f1 X( ttvb now,tvbnow,bttvb步驟3
) G: L- H; e" }, U熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
' s2 v7 i3 ~, T0 P/ [1 M" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% x6 o/ ~2 T* z. t' n
步驟4
' `+ p7 z; b' s公仔箱論壇牛奶鼠尾草汁淋在露筍4 y' s& W% y5 k
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟* s8 N# u4 y( R1 Z6 r
|
發表於 2012-4-1 05:35 PM
| 