不吃早餐對身體的危害，已經被越來越多的人所認識到。早餐一定要吃，但同時也要注意該怎麽吃，不該怎麽吃。不恰當的早餐飲食習慣，同樣會損害你的健康，帶走你的快樂。有幾種相當受歡迎的常見早餐吃法，您要記住：不能這樣吃！ tvb now,tvbnow,bttvb, g! \% u1 P% @( y$ }
公仔箱論壇8 n, E: ~ `( W
吃法一：“回味早餐” 公仔箱論壇 o! }* S( s# w: \
早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。 tvb now,tvbnow,bttvb# ^1 H2 T/ d* X# b, c) E; B: m
5 x( ^5 _( C W: H
受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認爲營養全面。 & R5 D; X4 P, r8 c) g/ O( g3 z
專家評點：剩飯菜隔夜後，蔬菜可能産生亞X（一種致癌物質），吃進去會對人體健康産生危害。
' ^- [+ Y1 W2 V* @+ i' A% E! C' ]5.39.217.77:8898' J6 l2 z8 N1 f
建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質；從冰箱裏拿出來的食物要加熱透。
' L2 C, J K @ Y3 U$ ~5.39.217.77:8898- C* F7 L- _/ x' y
吃法二：速食早餐
8 |( T' A7 v; w5 H6 {6 t公仔箱論壇公仔箱論壇! y% m) z: g: k9 W" U; b
早餐內容：各種西式快餐。
1 Q4 D9 B! u7 ?. \5.39.217.77:88981 p8 x! a- V; ?7 E
受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。
/ b5 a4 b5 K# K+ q _
- f* w _% L) t公仔箱論壇 專家評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。 公仔箱論壇3 G1 y' [" e2 L( q
, C( I8 A: @% X& t% E/ ?5 J公仔箱論壇 建議：選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。 ! H4 N1 _) w: B1 h3 r+ d7 V
8 a3 w& ~( y4 e& p5.39.217.77:8898吃法三：傳統風味早餐
7 y) K8 ]4 F) z& T+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 早餐內容：油條、豆漿 " N/ }* v8 \1 T% Z9 o& a( h
( x" w3 N6 l+ e- y
受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。
# _( }" Q1 V4 T Xtvb now,tvbnow,bttvb 專家評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會産生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。 公仔箱論壇) d0 m7 z- [$ _& v- `5 g
5.39.217.77:8898% P& d1 v8 m6 b
建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。
9 J. |' d. p# C1 O* }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; j7 O. B$ l# P; `' l
吃法四：零食早餐
' V1 D5 h, d7 q; A2 H( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a& W* w i. X0 C5.39.217.77:8898 早餐內容：各種零食，如雪餅、餅幹、巧克力等。 d& j# l$ [, ^1 r/ J4 U
受歡迎原因：很多人都在家裏放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來後，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。
8 J9 B" I ^( l9 T 專家評點：平時肚子餓了吃點餅幹、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學的了。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅幹等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- G( b' K: P. U- F0 [) y" T, n
1 f7 E% e$ v/ g" w8 k5 \, H7 k公仔箱論壇 建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的幹食，早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太幹可以加上一根黃瓜。
) S. }6 B6 `- V% Q& f# o( c4 Y& q公仔箱論壇
/ G1 s9 O+ _! q+ q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法五：運動型早餐 $ U7 U3 q# d6 J1 f9 g; o6 O( I6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, G( f) y9 b T7 u$ A; h; q- q3 q
早餐內容：路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動。
2 ~1 V& V% m# e+ }
2 p1 o9 V3 A6 Q" K% {4 K5.39.217.77:8898 受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾馍、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃。
6 S& Y9 @0 }2 A公仔箱論壇 專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利，不利於消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。 建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。
, o7 j& R' n( R$ I) p2 x
/ d- g( M; _. ~- i. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法六：“營養”早餐 V, z3 r* `+ \" k' y* U! f
) ]% y' }, t% V- N 早餐內容：水果、蔬菜、牛奶等營養食物，就是缺了“營養價值不高”的主食。 公仔箱論壇0 K8 {0 w/ O9 x. _! `8 ~" q4 ?( A- Q
受歡迎原因：這類早餐一般很受女性歡迎，因爲主食是熱量的主要來源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵。所以，各種高營養的食物都要吃，而熱量則要減少。 5.39.217.77:88982 j V' n# R: u; |1 I8 `
tvb now,tvbnow,bttvb% s5 K" v/ S3 @" \
專家點評：很多人都錯誤的認爲主食僅僅提供熱量，跟營養挂不上鈎，其實碳水化合物也屬於營養的範圍，而且對人體極爲重要，因爲沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養不良，並導致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
2 T/ N) Y* b6 N0 |5 |+ B, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 A( X; L3 ]8 V8 f* s. L% ?7 K
建議：應該增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利於牛奶的吸收。 |
發表於 2012-3-31 07:05 PM
| 