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5 B" A4 c6 T; k) e' p# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 猪脚半只, 请店家剁成小块) w: R. G9 A) M) w, T% _% y9 u/ e
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替
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p" _7 k$ i( c& L! R3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薄姜片及葱花, 八角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 o F4 K+ ?9 Z( u
- V$ `. F( l7 Q" [( N做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 l' ^/ Z' l2 {4 a
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1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
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2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐. ( p& H' `1 O1 e
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3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.5.39.217.77:8898% r7 D6 v: ^& A- J* \; F4 C
' ^9 T" W( _* y公仔箱論壇4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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7 s; x4 t3 G$ [8 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
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0 x1 C: x2 E; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?5 M# N/ N/ k8 A$ }: ]) O, i
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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