材料:
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! X% F0 K) ]! P/ f公仔箱論壇1. 猪脚半只, 请店家剁成小块公仔箱論壇( I- c M+ Q2 c, V5 T, l: X
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替
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3. 薄姜片及葱花, 八角5.39.217.77:88983 P0 x _. a$ V4 S; S0 J
9 r" P; e+ f; k0 U( q% J1 G, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:/ u' t" V& W# ]4 w
& ]; D2 I/ z% Y$ k2 y+ j公仔箱論壇1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
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( f0 s: R+ v1 G! m. f* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
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% [2 L) a; }! K0 {* e" t( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.
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3 k- l) ^: Y c7 T0 g4 R: L公仔箱論壇4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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% q, v6 c1 M) Z5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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