材料:
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1 l5 z0 L! d8 t. etvb now,tvbnow,bttvb1. 猪脚半只, 请店家剁成小块0 u+ W6 j, b& O+ X
+ N2 \* S' v+ z7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替tvb now,tvbnow,bttvb1 F# _3 s( P3 M
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3. 薄姜片及葱花, 八角
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6 I# C6 y/ f6 A8 o' o# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 K M" ], L: X' ?0 y& D: Q! d7 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O: c7 F: u" v) L1 B
1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 j: ~7 ^) |8 h" B$ M$ n9 x
, y" j0 D9 {# m4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐. 公仔箱論壇: [6 d, k" m$ k) a4 h: e: S
% ~6 O, ]/ E/ S+ X8 \0 ^5 V1 M- ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.2 M3 ^+ E& |* g
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4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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1 [% s0 T+ d; t. Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.% @; _2 G7 ?9 V* |/ l$ {8 N7 I0 T# y3 m
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4 q+ g: |) N' X: X. ^! v7 }tvb now,tvbnow,bttvb2 {# X) d4 _ A$ J" Z6 Q+ N( M5 C& ?
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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