 tvb now,tvbnow,bttvb+ p- r# S- j5 |& m
材料：3 {) Y; f4 W& ] U
牛柳 180克
+ v2 c% y1 x! D2 B. Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' i1 G$ A8 G% G8 v* E0 j$ ~
蒜頭 2粒（壓蓉）5.39.217.77:88983 ?3 I4 s( j# {
公仔箱論壇8 o4 h% G, t; \; D% G
洋蔥 半個（壓蓉）
, ~: k* A. R* X& C公仔箱論壇% ^1 u5 @: `4 v- U, @: R: ?
迷迭香 3棵
: }( a& k3 B% H* g$ y* p公仔箱論壇5.39.217.77:88987 P$ O, X H$ T- |, m6 s
麵包糠 半杯
& x6 _, U. _) l! Y# {" h3 ]5.39.217.77:8898# v1 S7 E9 _. o$ q9 Z: k7 L
辣椒粉 半茶匙
, W2 S. [! R, i- s. J! A3 h, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H: x$ ^/ {9 b8 I1 y! D3 F; v鹽 適量
0 l# G: ?5 k& `9 S9 G( {公仔箱論壇
) T3 [/ b1 w% w, M胡椒粉 適量
, M2 D& A/ t) [6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
. l/ l6 ^; Y& S5 b3 ~* H+ \. M公仔箱論壇橄欖油 2湯匙, l" b' @" L- f3 B
: e1 x: G3 Y. \製法：5.39.217.77:88980 u0 B3 J6 N: Z8 A6 x% q+ N
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
+ F7 h8 E5 t0 k, m; n
! R0 I, O1 o5 A公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。8 R) P; G' u0 k o2 f) u
) Q I$ Y/ Y# @0 a) |5 Q公仔箱論壇3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 b; A8 A t. z/ Q+ M% I9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 ]8 V2 H! O: q5 T0 h$ o0 O
備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m% G, `( \% R5 M3 t& N7 x
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 