G1 f9 ?# t, c9 _' Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 ?, Y$ D4 X2 s4 B1 m1 ^牛柳 180克公仔箱論壇/ `; }& s! D' X& t p: C' `8 v& n
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蒜頭 2粒（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ I& _+ W5 y6 E
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洋蔥 半個（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" Q: M5 Z6 r8 }. S) E
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迷迭香 3棵公仔箱論壇4 v' H+ p; U H2 d
8 ^/ @6 g. L" d/ ]5.39.217.77:8898麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 C n- f8 M0 x) w5 `2 o
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胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 ~, L! y, Y$ M& z4 K, w6 K
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橄欖油 2湯匙
& q8 X, q: o, y* N" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _1 |% b* g7 I2 ?, u+ I製法：; I3 @' W9 J8 n* j2 P$ L6 x
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。5.39.217.77:8898- e2 N- \# i$ U G
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。4 A& | \/ B* x7 Q0 |
. Y$ U% Z6 q- n, b5 c3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 R2 S3 g* {0 B3 ~
* {1 t" G& E) x5 Z! t2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
6 _+ l2 q) [( l( I6 ktvb now,tvbnow,bttvb貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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