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[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳


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牛柳  180克tvb now,tvbnow,bttvb( Q. }" A8 L) |( h
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蒜頭  2粒(壓蓉)
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( E1 v' b$ N' N. j3 r) y! Y公仔箱論壇洋蔥  半個(壓蓉)
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0 B! c( `! a6 M公仔箱論壇麵包糠 半杯公仔箱論壇# h4 S& @6 u$ x8 e+ [
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辣椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p+ g% ^5 L. C, F7 y6 }( a

$ z1 U0 ~8 A/ w7 _  f2 b3 a鹽   適量
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胡椒粉 適量
3 y; E' u5 b, z: s9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K  Y/ s9 l) m5 h' u5 `
橄欖油 2湯匙
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製法:
* v5 a5 @. q- [  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [* j% g  P! F0 I

+ A+ s/ J8 Y7 N1 W; m- mtvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。公仔箱論壇9 ^4 _; w. Q0 Z4 F  K

" c2 \1 i: O6 H0 d. V( otvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。5.39.217.77:8898, O  I0 C$ f" G9 N% ]

: E: i2 P7 B% ]& p' V1 f! c* |5.39.217.77:8898備註:
" [" X! J# `' v: a; h" {" ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士:牛柳不宜焗得太熟
感謝大大分享:onion14:
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
謝謝分享!
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