$ ~4 J, i8 l' e0 K/ p公仔箱論壇材料：
, U5 s0 n+ z. x) }tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克
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2 I `9 D4 A) O- |8 Z; j4 X ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒（壓蓉）5.39.217.77:8898; T$ s6 |5 h8 u$ o
. f/ |" [! Q6 z! i! ~* z+ h N. \( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個（壓蓉）: _) D" o: H7 J4 r$ ^& w0 a
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迷迭香 3棵
+ L1 Q, r, U* d5.39.217.77:8898
3 i( o( \( z9 r( h3 E麵包糠 半杯
8 l& P2 P/ J O q公仔箱論壇
; H7 u: U" |! }+ m# L公仔箱論壇辣椒粉 半茶匙公仔箱論壇: K9 I5 q# a( s3 {9 F% l! A. ^0 f
5.39.217.77:88988 D$ L* Z2 j" q- B1 \
鹽 適量
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7 W( G) Q6 Q2 N) A胡椒粉 適量
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5 b4 z' |3 F" g7 C: h' t+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙4 f T" D; \" G# w. ^0 I0 T
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製法：
# i- [" `7 b3 a$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。* K, U+ F: C3 f( N6 }# \# I
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。; w0 t! V4 g3 d# l6 X+ _2 ]$ d. k
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。公仔箱論壇5 n6 ?. S$ L8 ], I* b. a
/ n3 D* L) r5 O* e' f0 }備註：
: u' F& e f+ j# y) _9 J5.39.217.77:8898貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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