% { {7 s6 x+ q$ r3 i& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 g6 w* G& Q4 c! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! [+ B+ `' S
3 o1 Z, G! l$ j% v/ N5.39.217.77:8898蒜頭 2粒（壓蓉）
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洋蔥 半個（壓蓉）
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% a, F2 {/ n2 i4 h/ C: Ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ i) {; E0 h" s. M& h. q& n
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麵包糠 半杯
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/ Y3 C/ K# ` Q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 半茶匙1 |( W R* ^9 r: M
3 s* T# p0 e: M2 r# K4 F8 E鹽 適量
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胡椒粉 適量公仔箱論壇) q+ }6 V; F4 ^' P0 c1 o( h5 M
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橄欖油 2湯匙' I+ l0 e D- j' [3 }
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製法：1 g9 W! B4 ?; u% @" R9 }8 q. I9 i
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |9 d' |& S$ L" d
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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備註：
5 F" L0 L- e; s) W7 N8 u, btvb now,tvbnow,bttvb貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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