原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。
, {, [5 Z8 x d% A! W
6 \8 w' P! o& C! C/ E @5.39.217.77:8898制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。
9 b$ t& j, Z! {& Y0 e8 Z8 c公仔箱論壇" S. t ~7 k9 |7 T
(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# k4 R0 A# o" E
公仔箱論壇6 l; V6 ]/ q" m: [1 @. s
特點:風味獨特,口感極佳 |