不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。
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擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。
2 W; }# A; ~) q" X" U2 Htvb now,tvbnow,bttvb要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？
/ y P7 V! _5 q3 ~9 `5.39.217.77:8898愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。
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因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
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聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。
1 E- h) w1 I% O% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! r2 A. T0 J
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｛１｝芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y/ d' r, w0 {6 }! E
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4 N4 e% F& P# V& t& Y0 g" g當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。
8 g. `8 k, g' }; M' ?tvb now,tvbnow,bttvb因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。公仔箱論壇# N- c5 j! e' l" ?0 N. q1 W7 X4 N
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/ l; n1 T2 X( B, _5 b3 M- r: [5.39.217.77:8898怎麼吃呢？
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嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 x2 m- ~% T; t8 c' |
* O/ y* b1 q0 ^4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d1 ^2 V+ L# g/ d& U atvb now,tvbnow,bttvb｛２｝芭樂
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' ~4 U6 ~4 E) B8 D* o( Z; }' Q想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。tvb now,tvbnow,bttvb4 l: O3 J' n6 V/ | C7 }
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。3 ?( H8 H \" g( ~3 E& F2 T& A5 |
尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。6 U6 d! C) g/ ~, b3 |
維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
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2 k4 j# W0 ? Q怎麼吃？
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; x d8 S k+ E2 A$ [9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W: D+ I* ?2 E* V. f: r除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。
. |% p& L# e( R/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
1 H g; j+ s5 Q5.39.217.77:8898建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。
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" j+ C4 m) O" Z1 s. J+ Z$ itvb now,tvbnow,bttvb｛３｝乳酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 @' R& U" t% h" v
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: d5 R* r8 L9 |. C: z' \誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。
0 ^9 B$ b, I P4 h公仔箱論壇乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。6 c7 ?3 D0 ^' X& A7 q9 a
; \, Q3 l a2 k* x3 D% v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 n, F- P7 P) w: _# M0 q5 p
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* \7 F1 G( N$ h0 z# d7 D% U5.39.217.77:8898英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，tvb now,tvbnow,bttvb* P' z. w( N0 {; k5 ]
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；
' s' f1 g4 q2 C, o6 Q2 F5.39.217.77:8898而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質
% n2 F& C- m, E5 Z- q% f5.39.217.77:8898（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。
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/ y( ?+ Z: M* O! g" k& m5 p% W8 c5.39.217.77:8898怎麼吃？0 ]7 g" R' ^" L- M! n
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: k* q/ V4 }6 @tvb now,tvbnow,bttvb早餐來一份番茄乳酪三明治。
! ]* S% Z- z1 u" s4 @# W0 I5.39.217.77:8898準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。
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" {+ b" J6 J3 g. P' s4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F1 K5 H6 h, \4 |: u( Ttvb now,tvbnow,bttvb首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。公仔箱論壇5 p' I. Y; _5 l& v0 {7 M7 c# \
以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
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｛４｝綠茶tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& O1 t8 F X8 b0 `& j8 N8 e
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6 d* O+ l, }# Q% J0 a5.39.217.77:8898被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 E; U. X$ t0 N
現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。
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6 A6 ~/ L# ^( G1 B# ^: {公仔箱論壇一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。
. W; D- K [' t% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。公仔箱論壇$ C" Z( P, \6 R3 c' E" ]2 q
5.39.217.77:88981 M% x2 R" N$ b6 t! r* R* W2 ]( o
. k! I1 ]! a3 G, ]5.39.217.77:8898怎麼吃？公仔箱論壇$ B y% J# @$ w; F
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視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。! q3 c9 l" f& G& l
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。公仔箱論壇( r5 K9 F2 c* U$ k
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4 A1 }* t% B7 _: [# y) W+ e* f公仔箱論壇｛５｝洋蔥
0 U, T8 Q- C5 A4 P, I. j' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, s* x" H0 j/ {% t
- A1 t! [2 ]2 P o' ?4 E. m6 ]% Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
. D# t: F( K& ?/ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. Q- T! A" i- M
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怎麼吃？
% A7 s0 J* x" j% ?1 d* _* ^8 i5 ?' t. d2 Z# R
" T9 g, f3 i8 X% I9 M% R建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。
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0 K( ]; {2 Q- H& `- i+ ^% C製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb; ^& N4 d6 ?0 d! D a
8 y8 Q; M/ U. n4 s* i& W! Z6 utvb now,tvbnow,bttvb3 T, z" L3 K# M! G1 b
｛６｝香菇5.39.217.77:88986 k- B* o6 f* U1 G l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s9 o+ R3 i- }7 n; X: D
菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。
0 w7 }+ F3 ~! M原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。/ M7 F2 p) E/ D. K& }( E
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) U3 d8 f6 ~0 w% L! B1 h) Ptvb now,tvbnow,bttvb怎麼吃？
6 V, {8 e1 z: a8 n3 q5 S( G7 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# s0 h& B/ s( [
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菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。公仔箱論壇# ?3 w* w) J8 x: f- Q1 Y! r6 D
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。
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｛７｝芥末
$ B6 m0 }# J5 a& Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F8 `0 c+ v" p+ P' [& E8 n% V d' d
- m9 N( _- L7 A; r" N. z$ q1 [5.39.217.77:8898品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
0 t7 ?: g O; \' g+ c8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 d+ O$ B- u/ C1 `/ e5 C/ W公仔箱論壇芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。
6 R( J1 r0 ?9 O6 A, D. N! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。
1 O9 d# J( a* e" r+ i' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
! a# g9 r1 k5 _9 M+ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w6 ]+ W% c# \9 @6 P
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怎麼吃？
2 \3 n9 y* T, A" v* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 q6 Z2 A A0 W* M* ^
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除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [" n* R y& U" ^' V
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。
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+ V) ~" X- x. xtvb now,tvbnow,bttvb｛８｝無糖口香糖
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+ w6 d5 L. {7 ]- c3 c2 f0 n& M6 @# R嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
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美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，5.39.217.77:88984 M, h1 j# S1 M# |' T
嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。
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4 N1 L6 T5 M6 |' T" d9 P; v2 @木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
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怎麼吃？
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! F( n- [6 L, ^# G, {; r7 n5.39.217.77:8898吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。
- B( O" V' r- s- C$ Z4 s* K/ J2 b不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。
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) R$ D n0 g! ^" E) t5 @) r3 c公仔箱論壇｛９｝薄荷
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。
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薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。
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8 G! S% }: y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。" V+ _/ h- ]7 B
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8 z/ }1 \7 Q: K2 i2 K5 w# C2 Htvb now,tvbnow,bttvb怎麼吃？公仔箱論壇. p/ ]( s+ F- ? W- Q
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B o0 [8 V0 s/ [吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。tvb now,tvbnow,bttvb8 x }) K$ x4 r! G9 O9 n
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｛１０｝白開水
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最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！ |
發表於 2012-3-31 04:32 PM
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