' I4 H$ r4 E" Y
$ A% z; J3 R6 _- x4 F! Mtvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜豆腐湯：3 ? h4 L8 B/ g. J5 X* |$ J& ^
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
/ a- p' F7 i# k( ]% ` B/ h6 ^; y- ttvb now,tvbnow,bttvb4 e) y- ^" ]+ R9 U5 r" |! j3 L" c. r8 x1 e
公仔箱論壇* L* u! w3 { E) V; ?
2.蔥伴豆腐：tvb now,tvbnow,bttvb c8 }1 J$ q% C- X5 X( b- ^
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。公仔箱論壇1 T$ f; h* E( N3 s1 H9 f& c
: A! ^" j. N; n; \
% S1 Y, @" w5 {0 m; r0 [3.茶葉煮蛋：tvb now,tvbnow,bttvb, r8 h1 e z; d6 ^& Y
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
% d' O# w% J& w$ o. n公仔箱論壇2 o5 ?6 _% f( W& w
- r) C' D$ [2 ^( R6 `* X) ~
4.吃肉飲茶：
" O& X* P* @$ {" R4 K `; A公仔箱論壇茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
2 n& P; `5 e' A" U" I; p% ^+ q: y所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
1 m G# V# ~0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! E( h) M* Q y& o9 V
公仔箱論壇2 b4 {$ r$ L, W7 L
5.酒與胡蘿蔔同食：
4 @7 @/ [( l% `4 e' o! e0 ?% c胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
2 w/ x* U& `2 X8 A& M$ p* W/ l3 o6 Y# v, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 b! p2 Q6 m+ e5 ]1 a
6.豆漿加雞蛋：5.39.217.77:88985 e( t6 v3 u- H P- R9 v
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |1 s u4 q3 o% d( ?# d7 X, S
' n% o. j( D# \- x
4 `6 N1 h# A) w7.海產與水果同食：
4 D" A' z {3 k: M/ P0 K. E2 V) ptvb now,tvbnow,bttvb海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。5.39.217.77:88981 M" n. s& \" g
公仔箱論壇% c6 }) O$ a2 H2 g
* R& B- N. @- ]) {" x& v$ u# @
8.蘿蔔與水果同吃：
% M2 P" I8 K% t3 M! {5.39.217.77:8898蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
$ }* z, t1 U, ~) m! N, i公仔箱論壇此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
6 v$ [7 o, u( v4 t5.39.217.77:8898
. G+ @4 ?- E$ l0 U g3 ^
5 z/ [! M, _/ m5 f. E3 Q) J5.39.217.77:88989.紅白蘿蔔混吃：
% c* ~" v" u% ~& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。9 m2 _( `# {) V$ q; S. I* \6 A
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。- f9 v& g9 E0 c* q2 `5 r7 h0 X
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 I: M. r9 p. {% w T
tvb now,tvbnow,bttvb9 D$ t9 T4 u9 X& V
+ j( ~/ i8 Z4 w4 e! w; `, T公仔箱論壇10.炒雞蛋放味精：
6 P$ I5 m [- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
) X, W5 S! H* J3 f2 Y0 A5.39.217.77:8898" ~1 R4 q2 u, d$ f$ e+ L- W/ B
5.39.217.77:88988 g! |/ ^6 M, P4 s- G8 k" H$ |
11.馬鈴薯燒牛肉：" c8 d3 q+ ~' }6 x. @- u
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
| 