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8 G7 Y7 a. e( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜豆腐湯：
% L! k+ E4 ~. |' w( r$ Q" h" \* ?菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。9 ^- P% p5 l0 T# z6 j
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0 l9 h+ W! X' Q- \tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥伴豆腐：5.39.217.77:88986 p$ u6 A( d' j$ t5 }, x0 ~
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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) h7 f5 e" M6 H0 O9 `3 W. K0 ? i3.茶葉煮蛋：
% v: C6 `7 I7 n9 A' E. S茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。0 \" k' J4 v- [
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4.吃肉飲茶：
/ t8 g7 v; n& u茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
8 p8 q1 v" `) G8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食：
+ m" L2 [4 g4 A* c+ V& T# v公仔箱論壇胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。公仔箱論壇# Z7 r- \1 X% M+ j9 f' M
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6.豆漿加雞蛋：4 ~0 ?/ a( O" r: r' z! f" D. C; @4 t
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d) b: i* M' }& z1 T( V
3 ~2 `2 z# f8 e& R9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 f3 q- v/ l& H
7.海產與水果同食：公仔箱論壇& L7 z5 G! m! F. J( q9 v7 @. U. y4 {
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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. D* A2 U6 ^5 O3 H* i: t9 h+ T8.蘿蔔與水果同吃：9 m7 y. R% Y" l! S( v2 b3 U
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; E* k* {+ d: b1 D( f0 c( z( u
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
( a1 i3 }$ w. D8 B a2 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 V2 h7 N0 s' u0 |# g
' O- L! r" }6 a( A- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.紅白蘿蔔混吃：tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 b9 l' q2 S2 P( a( e
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。( r3 r6 n+ H# ]9 y
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
: M4 K( U: z5 X) s) b5.39.217.77:8898所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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10.炒雞蛋放味精：
1 R9 M9 e" B" [$ A* ]+ @) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。5.39.217.77:8898( _8 P2 p6 a! x' q
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+ J1 u6 {6 R/ j5 M0 Y. N5.39.217.77:889811.馬鈴薯燒牛肉：) I2 T; z) ~+ H/ l- N0 L& Q$ [
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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