柚子茶（圖文攻略版~）
/ g* y7 f; O8 i* `公仔箱論壇
" U" \* @" K s! q; dtvb now,tvbnow,bttvb 柚子茶5 [' Q5 Y/ P9 Q( ^9 y2 @% U
( r' _$ r5 k2 @& k# J! |$ O6 Y5.39.217.77:8898 用料：tvb now,tvbnow,bttvb a0 m' p6 n8 s9 s6 h0 ^
1、胡柚兩個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; x% ^; N/ c" E! p' T8 {7 u
2、冰糖100克。
& R7 C: e* \. F; y: K' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蜂蜜300克。
7 N) F- M% x9 \1 f7 K9 h+ t0 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 _2 r* a3 ]5 E9 O3 ]1 Y 做法：
6 t$ Y$ V, C1 F, a公仔箱論壇 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
- Q3 M) W5 M9 s3 C' _/ a% Z; d公仔箱論壇
- k" I- O0 n/ I' s/ j) y7 G 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
2 {. z j, l% G7 Q
' {2 j3 _3 J- E8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
6 ?5 T; H: l2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
( K L G2 D6 h( X% Y! f& V 1 f9 J o; x' l4 ^1 W+ _9 ?% r( e7 [
4、全部片完。片得夠淨吧：）
; l G) {) D0 K; ]8 ~公仔箱論壇
( B: H9 ~- I% [0 U/ ztvb now,tvbnow,bttvb 5、將柚子皮切成極細的絲。4 [/ L# o3 _* h/ D7 M
 4 O$ S- K. W5 n
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
5 _! a# D$ x% v, O2 G% V. P! A3 L5.39.217.77:8898 : W" R' O0 g$ ?3 Y2 B( _
7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。
* M6 {3 I. j; ~" X& |! i n5 O5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E6 P) _8 U6 w) e% p7 t2 w
8、下柚子肉和柚皮絲。
+ p; g* i. G, w( k$ V( @& Z. Wtvb now,tvbnow,bttvb
* B5 Q0 [9 X' W9 T7 s( }( t* E 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: Z* _; r$ A
( A h0 F0 W6 k; @7 y; Itvb now,tvbnow,bttvb 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
) d) I. H% p! s; \. \3 B$ T公仔箱論壇
# a) h3 m+ m4 p) U* D9 D* n Z, n, f公仔箱論壇 公仔箱論壇$ j* p; U }, c- V
想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
5 @& H: N2 ~, J6 {) U5 L- w. o6 x |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 
