柚子茶（圖文攻略版~）
( D+ b7 W# T0 d. b+ H# U 公仔箱論壇5 w6 T& y5 c5 p% ]" Q
柚子茶
# r" g& u7 W' ~( w* S% t% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb p: Q n5 t# x5 x; ~3 a
用料：
9 o; I7 e& @+ R; e5.39.217.77:8898 1、胡柚兩個。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~* @" w1 A$ o: k/ |$ T8 Q
2、冰糖100克。
+ q* ^7 }, C7 I+ C1 A% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蜂蜜300克。5.39.217.77:8898$ x. p- p! ?' n2 d$ S t6 v" }- G$ T
 5.39.217.77:8898$ }# W: R( e/ |; @; j# ]8 R& h& @
做法：3 N, l+ {, }+ A( t
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( I! c2 T! k8 U6 j; J% m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* m& y$ c9 j$ ^$ V1 w" x; h1 a
2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
5 {& L( }# r! ?8 xtvb now,tvbnow,bttvb
8 g, J! D2 c9 M2 G/ I- \公仔箱論壇 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。0 N/ v9 P; J, o k8 C/ O/ `
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。公仔箱論壇- ?9 }9 ?& p, R; Q: f
$ L0 J1 z9 q/ utvb now,tvbnow,bttvb 4、全部片完。片得夠淨吧：）
K% w7 _6 ]) g1 j) ~4 @8 i0 i5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O# V; [4 a' F! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、將柚子皮切成極細的絲。0 ]: Z+ K8 p8 l- d( P2 w* \
 5 k& G; }; z3 C2 o5 Q
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
7 N5 N' Q$ }: p" e' M0 {- O' W9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O) J* w( F. F$ X$ R! A" W8 O, K5.39.217.77:8898 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。( w% b* t$ A! L2 i# P
 公仔箱論壇/ L3 v3 \' _7 T
8、下柚子肉和柚皮絲。tvb now,tvbnow,bttvb) f3 v6 H! z, W6 V( ]0 x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f p: {8 z6 S5 ?
9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。5.39.217.77:8898, u6 l8 f& C# v6 N3 B% `
 公仔箱論壇* A) e" s A8 Q
10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
5 U/ ?# K8 x* f* l4 g4 f% X9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R g t( @. M - j( J% _# a2 l3 m
想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
, W9 A% L9 G: M9 f' [0 L2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 
