梨和加熱過的梨汁
3 n/ l: S2 q% z0 x6 s都有加速排出體內致癌物質的功能 ; a9 s) }5 o& U0 C2 ~6 A$ A
韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組
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2 h) G/ Y+ o D. t ]6 ?' S& C去年 9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐
+ z: v: ?. s# i7 }2 f. `! m: R積存在人體內的致癌物質可以大量排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& f7 e6 z) |
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$ G5 H; i, Z& ]: t+ L* T調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質
5 Y& b! J1 Z7 F6 ^6 R5 @" b& E5.39.217.77:8898多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。公仔箱論壇! M, k3 ?3 N, I2 |& ]4 h+ b
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,5.39.217.77:88984 B8 m# d% I. E1 C# c
讓他們在 4天內連續每天吃 750g左右的梨﹐ 公仔箱論壇7 a0 a- e6 C5 _7 g0 m2 D( c
並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物 1-羥基芘含量。 ; ?# F/ }8 o3 Q4 I V- X6 ^+ A
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( W* u" y' |) _$ G% @測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨﹐ 5.39.217.77:88985 w2 A9 r* G4 d* {$ r/ B! p/ D
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- \) M \3 Y0 e0 g+ G+ o人體血液內 1-羥基芘含量會大量經尿液排出。公仔箱論壇+ r# l; o+ V, O! _
如果不吃梨 ﹐ 1-羥基芘毒素只能排出很少量。
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2 c+ X& G. A H7 ]8 O: S4 ]! d# Vtvb now,tvbnow,bttvb+調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質 ───多酚。
: K7 {. [7 Z( N0 P. X$ i8 j公仔箱論壇給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐
( j4 D1 B( P8 K1 C5 \2 m- _1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鼠的尿液中就能排出大量的 1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 ^8 Q" y3 l3 I4 t, N
( ?$ [' V: N$ ]) [0 ~* L"梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。 "
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; E1 V% c; M" b& ~6 z4 e2 C, u$ C公仔箱論壇專家建議﹐ " 在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天_
. c+ t' [ K ]# Y/ l4 }飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 " |
發表於 2007-11-14 11:10 PM
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