材料：5.39.217.77:8898 U) g$ k0 C# t) \! L! @2 s1 Q
橄欖油 1湯匙5.39.217.77:88980 v" d; A% l0 v+ j m
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士* P, j, Y- W& G W/ Z! n
水 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n" e1 ~; K! U$ ~+ Z" D
黑胡椒 2湯匙
7 P' ~9 X6 |+ v2 o% J" @tvb now,tvbnow,bttvb意粉 1磅公仔箱論壇0 k% D: T, S9 B% N
蛋（打勻）4隻公仔箱論壇4 w1 P k. [" U8 a, a9 t
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯5.39.217.77:8898# b' y% _5 y9 R. m- D) o* {
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z. n* Y; A3 e' [ l. u
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
4 M% ]2 u" q! p- q1 l1 e6 z$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
/ \: E/ F6 {5 O& Z$ d0 f2 b, } g公仔箱論壇4. 加入適量黑胡椒調味。
0 P5 J4 Y3 L. S5 o6 j" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2007-11-14 10:25 PM
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