材料：5.39.217.77:8898# Y( w) z: s8 H! H y3 _( M
橄欖油 1湯匙5.39.217.77:8898! B* d! M8 d8 L" R
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
' @* R, E6 l# D, d水 6杯
5 q, H I9 r% C% j, F1 L* b& t7 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) ]& p. j8 j
意粉 1磅
1 J' O: g( M8 m* B蛋（打勻）4隻
/ c' `7 A. u; W1 Gpecorino芝士（磨碎） 1/3杯公仔箱論壇7 J" c4 L0 ?- ^2 ~7 s( F8 l$ H
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製法：
- x8 R6 L' w {. w X2 d. P5.39.217.77:88981. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 w% _. M s* ^/ H" i
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
6 q7 P* n0 G) p9 T- h3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 Y- v. X3 V- t
4. 加入適量黑胡椒調味。
2 [5 m+ s- K: Y6 x9 b8 x3 r5. 灑上磨碎的pecorino芝士。5.39.217.77:88985 s! l$ b' x6 b0 ^' \$ b! K$ I' H# s4 c
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發表於 2007-11-14 10:25 PM
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