[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) R% i; q2 ]% |+ |
橄欖油 1湯匙+ H, {- ~  r0 G# ^' T' K
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
6 U' p* y# ]/ @3 Wtvb now,tvbnow,bttvb水 6杯公仔箱論壇- Y) n; O# P  a. ?
黑胡椒 2湯匙公仔箱論壇1 C9 a* A2 x& @* q& Y, M2 a
意粉 1磅
- @# @# j/ t: w0 D" F/ |公仔箱論壇蛋（打勻）4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: a9 V& q% h" _1 n
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯, G% i9 O/ D1 k+ {8 F, Y

& [6 K) W/ H* p製法：
5 k8 o4 z0 F( B7 D5 q/ [$ ]5 O, ztvb now,tvbnow,bttvb1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
& W6 L% M$ v8 p' b9 S% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
# }$ ^1 g6 \. P3 n+ \" Etvb now,tvbnow,bttvb3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
' ~2 ?. u- i- Q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量黑胡椒調味。
% Z: h! c9 X4 g" o9 C5.39.217.77:88985. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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