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材料：公仔箱論壇( z4 ?- b( B9 K$ X6 O# \
（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb& b5 d& Y" ^" g
+ ^* C7 N( W5 n* A; P& R& e意大利粉 一碟
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松子仁 適量
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合桃 適量
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# p4 G* h5 z9 A' V; N z5 m蒜頭 1粒
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無鹽牛油 1茶匙
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羅勒香葉 適量
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P4 K# e2 w% s9 ^4 X+ o) s! rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb* ^8 x6 F% h. k; H X& ~5 J8 L9 W6 A
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Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半5 }8 k1 o/ | v
1 @& a5 T0 o* N5 Y% c* e- Y% ]Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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調味料初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: ?* Z/ q: V: o8 K+ j8 N" P
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鹽 適量$ y3 ~7 \3 J- u
; I7 j% w1 O3 H7 Z製法：
6 ?' G8 j# C( M% M J. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: T5 m1 d: }* m. E/ A7 R/ G6 S& q
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2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。
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( ` o2 p, M# w* x' b3 {) U3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ o& F. t6 \! ^$ Q( f
1 V0 C) p+ X, l" r: C* Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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