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材料：
! D6 ]! Y3 ~9 Z# q" q% `7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮扁意粉 1包1 v( ^# I" }0 w |/ m. y
. B k8 n5 g9 J9 k, b* ^& q紅洋蔥 1/2個（切粒）
) ?3 D' G/ v" t0 _. ~2 o/ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 o- d8 z; L. S- D& O& [( K
蒜頭 4顆（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb( B0 x3 b2 I2 F5 w* d$ A+ z5 ]
9 E; T9 {) |- W: \, @公仔箱論壇茴香 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 z# X2 X, K$ P6 b) r/ m
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意大利黃青瓜 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb }" s7 z# f9 q+ l3 R
* \" w5 L* s( Z6 ^* X9 W/ N5.39.217.77:8898栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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2 b5 }; S8 `& P6 {- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/3杯5.39.217.77:88981 A2 f- h% r3 p; K. A6 \
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甜紅椒粉 少量( }4 C, w X, M) r& X0 r0 Y
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忌廉 1/2杯
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+ f% R3 m: b o. V' L, n$ u8 l5.39.217.77:8898芥末 1茶匙2 o1 p* u3 x$ a$ t' Q
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黃糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 d) [3 P4 z) D% `# D3 Y) v! n) w
1 s* y8 Q/ B; [; B, B海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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製法：7 N; Y+ ]$ X$ `5 `# O
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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) x# p3 K% H# J8 Z) `' ?9 s5.39.217.77:88983. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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$ B9 U* {: i" d- J* ~/ O3 J5 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。" L+ [' v& k% P/ i6 t
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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