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[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲


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- l% b. E$ E" S: m% _: d【材  料】
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空心菜梗 260公克; q' b0 z( ]8 x' q- G' s, b8 G" h

2 [# {* }2 E: q- s# O肉絲 80公克公仔箱論壇4 s7 Q6 h/ }/ T( m- s3 C/ \
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10公克
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蒜末10公克
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辣椒10公克
) z4 [( F6 m8 [) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d4 k( m* ^; z* y) V【調 味 料】5.39.217.77:8898; ^8 e8 R! Y+ w% k1 z
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沙茶醬1大匙
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1/4小匙
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雞粉1/4小匙
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米酒1大匙6 @5 |% U, g$ J' Y# L9 c1 u4 O

) [2 s" E( W5 P& Rtvb now,tvbnow,bttvb熱水2大匙. F# {  ^8 p* S1 B, E. H

7 U' W* L! g) c8 {( a【做  法】5.39.217.77:8898' j7 r  Z; r, Z# `% N
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1.空心菜梗去根部,洗淨切段備用。
7 ^: {  d/ C' f7 U+ x- }5.39.217.77:88982.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
" y- ?# l( Z) Y: Atvb now,tvbnow,bttvb3.再加入肉絲炒至變白,加入作法1的空心菜梗拌炒數下,最後再放入調味料拌炒入味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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