0 P& ^+ h+ F+ |9 {" stvb now,tvbnow,bttvb三鮮燴飯& }7 e6 V) z- l1 ~
1 }# ]# c; d6 f( y* F. o5.39.217.77:8898【材 料】
4 {- ], A; w% u# A! X9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克
! a, k1 g9 B$ N* a6 z0 z& y公仔箱論壇透抽 1尾
2 K0 l5 J; H! N9 S0 wtvb now,tvbnow,bttvb五花肉 120公克
4 r3 W X0 i$ y0 t% p辣椒 1條 5.39.217.77:88984 c1 g( E3 A4 Z3 F
蒜頭 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb" W: W l; |. U6 u6 ] X; {8 D
洋蔥 1/3粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ R+ u# j& S4 X
白飯 1碗 ! q4 F( K0 O# J; F8 S( c
青蔥 1支
, J1 c8 m( G3 M9 E3 b0 itvb now,tvbnow,bttvb青江菜 2顆 : N. q0 Z; y% b! D
【調 味 料】
1 N' s9 B- ~/ g! `3 T! v! _公仔箱論壇白胡椒粉 少許
) X1 P$ m3 G/ r+ g, j: o9 F4 f5.39.217.77:8898鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 P1 a. n4 F1 P: L2 X
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 z; w4 i3 f; M# `" {- i0 v
沙茶醬 1大匙 5.39.217.77:88984 n. F. k1 _3 W8 S- S: D i
蠔油 1大匙
0 E- Y: S8 k* A* |6 j( U5.39.217.77:8898糖 1小匙
- T" r6 m& z. X6 [( g6 etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
0 F. Z u6 t. R; p0 n太白粉 1大匙
3 b' ]9 Q# p3 m水 200㏄
1 h6 N, y1 ~& e9 J% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 G* O* u( F8 q) H公仔箱論壇1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇+ d; H+ P5 n k. Q R1 ~- C
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
: h4 U O( A9 h$ x# f- ]$ p& A& Ftvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
# W j1 A5 S! C0 k( Z5 O公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
8 H- ^% z" g% Q; W7 C5.39.217.77:88985.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
- f# Y) }2 @1 \7 S! t; m5.39.217.77:88986.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
- x0 b# \6 ?" |- c& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-25 06:05 PM
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