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三鮮燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; `* H+ ^) ~& ^2 @0 |1 p
. I1 I/ r9 u7 M- l H: U( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# h8 d6 D! y* _* b: Z$ K
蝦仁 120公克
d- r& `8 d5 R5 V: O c透抽 1尾
8 B9 C. [1 d9 c; V2 D* ~tvb now,tvbnow,bttvb五花肉 120公克
( d. f! Q+ @; y* N8 V2 ~' Z, h: H; t9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條 . L. V6 k& r' _# X" G
蒜頭 5粒
) V0 ]( _% i/ z公仔箱論壇洋蔥 1/3粒 8 u6 [! f" }9 m( i% i
白飯 1碗 5.39.217.77:8898+ ^) z: |* J. X1 O7 D T1 S
青蔥 1支
$ z. |; V, A4 C* w, {青江菜 2顆
8 _" b& A7 M; B7 `' _/ g【調 味 料】
+ o' L) ^% p+ Z5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
! ^: I* X) v8 u; E; n) B# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
4 c% ]% T; y! U5.39.217.77:8898香油 1小匙
/ l, d) c7 j5 H# L8 U) T# R! W沙茶醬 1大匙
+ K4 @" N I w* x* G) ~! o蠔油 1大匙
& Y. c+ P5 w% @2 @+ {" M( z& `9 `5.39.217.77:8898糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: s& ^4 G0 D4 f; o# A
雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! ^5 g! F2 I& L3 J! e& P! g) X
太白粉 1大匙
" Z) w5 `2 G" |: d! M$ R4 w公仔箱論壇水 200㏄
+ s4 t: J: [( m6 Y5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇$ G2 h+ w; \7 X. e# s& g& W' B
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898" f2 s4 d& h1 D6 j% B( D" d6 ^# ?" U
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
# D# T$ w+ k" u, g9 h/ s1 Q. D3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
% Y* `, O0 [4 ]& }3 ?! m: X# qtvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
/ D' U8 Q: |0 utvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。公仔箱論壇& {- o$ t! y$ G! @9 o- C! L
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。) D4 V% \/ p& q# _9 X0 m5 a2 H* F7 ~
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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