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三鮮燴飯tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 W+ b, R& D
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【材 料】
. r7 n5 Q! T) h9 G; k; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克
7 D2 g7 y% l2 U5.39.217.77:8898透抽 1尾
) O2 ^/ q! i- b! a5.39.217.77:8898五花肉 120公克 公仔箱論壇+ }5 F- c, Y* Q$ I: Q
辣椒 1條 公仔箱論壇9 X5 t1 L) Q! u$ w* M9 [" d
蒜頭 5粒 公仔箱論壇# T0 B3 D% E. f: H
洋蔥 1/3粒 公仔箱論壇5 i* B: Q8 E& c7 n
白飯 1碗 " D7 b" k8 f" S$ V) U, c; f0 l
青蔥 1支
, I; c. F6 k0 l3 Y青江菜 2顆 公仔箱論壇6 |3 M2 a: a$ V9 a
【調 味 料】
n+ }, E7 p1 F5 X( ~& {( y1 s白胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [9 \1 f' d2 S/ a: o N
鹽 少許 1 U/ ^1 l# b; c0 W- f v( {
香油 1小匙
/ x0 f( w" u7 z$ D k8 ~2 r* L( }% }1 T沙茶醬 1大匙
v. ^. M( a$ N/ d4 O6 u5.39.217.77:8898蠔油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' Y/ T7 ]: H1 e6 O4 ]4 r* y
糖 1小匙 / ~5 U! |% j. B
雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! [6 ?( b* c# @# |
太白粉 1大匙
$ l% F2 k* i4 K) \1 W u5.39.217.77:8898水 200㏄ ) Y' m9 T9 Q7 f1 @/ f
【做 法】 5.39.217.77:8898( J4 Y+ o" x& T7 [
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇/ c! }/ Q7 V1 D7 v) ?
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。, N+ P# h- ]* j7 S- x2 h4 D
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
0 q* ]2 k, `9 Y. S# P2 l$ u公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
$ r4 e: ?% v& A% f4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
' M1 u( n6 q1 v公仔箱論壇6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb# H8 i' i) M# W! F; |
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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