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[中式食譜] 三鮮燴飯


9 {0 I. @2 d& y- M- j5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三鮮燴飯0 I9 @# x! U7 K4 c- |; M

/ {% z7 V# B9 Q2 T【材  料】
  B# {% T; i8 n/ r- m蝦仁 120公克
7 n- i* v0 m5 g& K8 l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb透抽 1尾 . q! B! {: n; k/ R: }0 ?: s
五花肉 120公克
* @  u! a1 ?/ O% c$ A! K公仔箱論壇辣椒 1條 公仔箱論壇) G! G" Z5 l2 c: |2 Z
蒜頭 5粒
6 b1 `  O# q) q公仔箱論壇洋蔥 1/3粒
# A4 w5 t! K; k# V' ^) v8 A- Jtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗 5.39.217.77:8898+ Q- ~) \! }  S& F
青蔥 1支 5.39.217.77:8898/ g6 H" ~9 i6 Z6 M* n
青江菜 2顆 公仔箱論壇6 W) P8 n+ {' }3 R
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" V# _5 E3 n% e! P% J: R
白胡椒粉 少許 : H  q; V7 Y  t/ ]$ H9 Z
鹽 少許 5.39.217.77:8898+ I7 S1 w; }! c" n
香油 1小匙
0 e, N5 {0 h2 s" h1 e公仔箱論壇沙茶醬 1大匙 $ p/ z/ O$ H; U( \4 G: d
蠔油 1大匙 5.39.217.77:88981 t* o! f$ @- L( f' L
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# N, j8 D" }6 Q0 g) p/ q9 ?
雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 |) m0 k+ T
太白粉 1大匙
( D. J$ B9 K: w0 m$ ztvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
9 o. k9 ~4 n+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* t, y% }9 J8 w1 k( _  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉切成片狀,沾上薄薄太白粉,再放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。
6 V- J* \* q5 ]( t) |) [tvb now,tvbnow,bttvb2.將透抽內臟去除洗淨後,切成小圈狀;蝦仁去背去沙筋,再將二種海鮮放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。
- n. |" i2 R- X$ U5.39.217.77:88983.洋蔥切絲;辣椒、蒜頭切片;青蔥、青江菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! U% S& o3 J7 p. B& P% R! P
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後,加入作法1、2汆燙好的食材,再加入所有的調味料以中火燴煮一下。5.39.217.77:8898( a9 N9 v: A% G3 P4 ~# i
5.最後加入少許的太白粉水(份量外)勾薄欠後,放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
5 y: n; @2 E5 Z# r0 S' x* _公仔箱論壇6.白飯裝入碗中,再將作法5放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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