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三鮮燴飯. b* A" Y+ w! H4 M- s4 L8 Y
1 e5 r. X F; m. F5.39.217.77:8898【材 料】
2 T% O7 @6 Q- u蝦仁 120公克
4 Q5 ^; |9 \3 _tvb now,tvbnow,bttvb透抽 1尾
" @0 b0 O& T7 N& w3 |6 |; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 120公克
* }% `6 ]3 c6 D/ w公仔箱論壇辣椒 1條
0 E8 K0 E% P* C* |, c7 Y蒜頭 5粒
* ]8 \" u0 t# x) D公仔箱論壇洋蔥 1/3粒
. Y7 I' y' z5 E4 c5 _6 g( mtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
8 z; A; D# b3 h* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支 0 D5 X! i" B' x7 W' H- u7 G3 V
青江菜 2顆
6 y/ V9 u! f- O& ^3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 9 h$ W' f7 V' I. `8 P3 [
白胡椒粉 少許
/ U* G% E+ c8 W: i0 r公仔箱論壇鹽 少許
* H6 N) b Q/ J8 |% r3 d* B4 y+ o香油 1小匙
3 V3 k$ k5 {2 A2 v4 k! x& e0 z7 B沙茶醬 1大匙 . Q$ ]* W6 x( Q) h
蠔油 1大匙
) _9 g6 }# ?9 Q4 G# H$ M6 y- e( v# n糖 1小匙
( i9 {) J: y2 W+ c9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X1 X( ^: G' [- @! c! b& v
太白粉 1大匙
/ L. i% w7 o! w6 k1 f& a$ i7 `2 h1 i水 200㏄
6 K: c- \7 q0 \公仔箱論壇【做 法】
1 f4 _' S6 e6 Y1 y9 o( z( _+ N5.39.217.77:88981.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 P9 ?( Y% {
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ p4 e* `# m4 ]
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。8 @5 t. L0 I+ M$ g: i* C; K1 N6 u
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。公仔箱論壇% v9 z. H+ W) x" i' a7 S
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。公仔箱論壇* `7 _$ n' n/ |' w* v R6 |. a$ n9 K
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。5 C7 a5 V# Y9 g3 A: _
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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