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三鮮燴飯
A+ l; j- D) W8 V& i! Y- Y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 j- p: T6 l: N) y: s+ g
【材 料】
`5 ?+ [ o2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克
" _' l0 U+ z( f! H5.39.217.77:8898透抽 1尾 ( H3 ^/ S6 S) H( W, w7 l# b0 g
五花肉 120公克
$ O9 [0 n: e; N! T- X公仔箱論壇辣椒 1條
# e; f- x5 ^, N+ s V MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒
{- N3 W# U+ b4 R6 @$ ]5.39.217.77:8898洋蔥 1/3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- ]: c2 [+ J. e! \) Y
白飯 1碗
% u G6 i# { y* rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支 v$ L; r3 i2 z2 w8 A B) B, Y
青江菜 2顆
- \$ k2 t" [& E. ?5.39.217.77:8898【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 c; ]' O& e
白胡椒粉 少許
" _9 H0 l; q- C! k. @7 h t9 _鹽 少許 5.39.217.77:8898! _( ?7 }& u0 @0 h! T% w) [
香油 1小匙 公仔箱論壇3 y( _: Y) ~$ b( W
沙茶醬 1大匙
" v; k+ r; }0 m: f5 P蠔油 1大匙
! D7 ?- k n7 X# W$ L/ F' {糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ f- H0 m) F5 Q6 u# g0 O* }
雞粉 1小匙
% k9 c0 }/ F5 |5 W/ N. ]5 o太白粉 1大匙
2 \' y2 r, |- I0 T" N; Q# l J& {, X水 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 g* Y* C- H6 M( |
【做 法】 5.39.217.77:88988 A" T5 E* f6 @- ]5 O# V. P
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
! j$ N5 P+ i+ h3 \( q% @: A6 h* z, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇! S, w# S1 z0 e: g9 t. j4 e
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
; A6 [. e. s. _. K( H+ m* j4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
# P: B D' }5 L9 s2 r3 t公仔箱論壇5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 R1 S5 w2 ?) _8 l
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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