[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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' B9 ?8 H( \( o& N6 y, m芙蓉螃蟹
/ o# L: L, w) V; X! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 l: u$ b! d. J
【材　 料】
9 k% u3 q' ^: I& K螃蟹 150公克 5.39.217.77:8898% G) i- D3 T+ y& b: V
金針菇 10公克
  ~8 Q1 J* G9 O3 }5 F# I魚板 2片 5.39.217.77:88983 l2 T! N# [8 e8 ]
雞蛋 2個
9 r4 K% j+ m) t6 V公仔箱論壇【調 味 料】   k0 `. Z: F8 {" O5 g) i# j5 z
A.鹽 1茶匙
5 o" x* A" f% J公仔箱論壇細砂糖 少許
9 y, d3 x! X$ J. e: t' j水 200㏄
' }3 z$ K6 a2 f4 q1 ^* `( d/ _# `5.39.217.77:8898B.鹽 少許 公仔箱論壇/ `1 z4 b/ M8 N" u
米酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H; K; O, h; g( d
雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  @+ V5 z6 L1 j0 N
【做　 法】
3 H9 k2 v- j. {5 S1 M1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。公仔箱論壇+ p% f. k0 y; F) h" Z' |
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
+ X* j- ?0 @: ?3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
2 x: p( Z" L" z, i+ d. h5.39.217.77:88984.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 ]" {- t9 B+ k5 |4 d& R