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[中式食譜] 菜脯蛋

材料:公仔箱論壇& _4 j- _, Q! H* [) l
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蘿蔔乾碎粒2大匙               蛋3個            蔥末1大匙
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$ m: ]" L6 D7 e5.39.217.77:8898製法:  
" ?4 ?; o1 J2 S) ?: i2 B 1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用$ J2 s: U; g( s" ?0 j& ^( O
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  2. 蛋打散加入其他材料備用- P, p: [' M: V; }) F
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  3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油5.39.217.77:8898' U, w1 s1 C- O
    於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋
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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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