主料：
) B+ c' W9 W4 G' }% a5.39.217.77:8898蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克) 4 a( W# r+ ^ ^) F" \
公仔箱論壇: O4 E7 ^0 g) u# O( H% B+ Q
調料：: y) z2 w' C" }& T5 M
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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6 P# i. ?- V8 P; M( g6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
5 K q! L4 r/ o: {2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 } s! E8 s1 E
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。5.39.217.77:88989 d1 m9 k' Z/ M9 Y: F6 d2 R
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" x1 Z6 `7 `3 o: ?2 b+ H
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb i) H" u! F: f7 q' D* P: G' @
$ O+ C( H; m% s) ~$ R; c+ l: A5.39.217.77:8898工藝提示 $ @: r0 L& I2 H9 |3 S
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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