返回列表 回復 發帖

[甜品] 情人卷

主料:
$ \4 n5 r3 ?3 ~6 C' Otvb now,tvbnow,bttvb蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳(甜,罐頭)(80克) 小麥麵粉(800克)  : F% O5 y; R6 C+ I6 }) @

4 n4 o" j. |: }# m; _, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:
) Z: W2 o0 ]+ C, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 M4 L& Q- g4 I/ a/ C& V

" _( c8 G1 w* k3 R  o: l7 v  ptvb now,tvbnow,bttvb製作工藝
& v1 j3 }5 X' m( G9 Q8 t公仔箱論壇1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 z3 U6 o; K- B; S/ k
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
/ w- z4 g% r' w: A0 j3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
) i, p" p6 F  W. _& E# y" X8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.調理好的生料倒於模型內,鋪成薄狀,模內墊紙,放進烤箱以高火烤約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X- u5 B0 E) |
5.待冷卻後,將蛋糕從模型中取出,塗上白脫淡煉乳,再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
8 a, p/ ]. u% _1 ~% q% i2 B* }% I5 T: g/ C5 c# t
工藝提示 ! H9 S$ }/ x; T- j
本品最好使和草莓海綿蛋糕,效果更好。
感謝大大分享:onion14:
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
返回列表