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蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：& m1 U& p$ ?$ ~
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) 5.39.217.77:88986 t$ ?4 \/ |0 T. N" `
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製作工藝 公仔箱論壇' y3 b' \1 P- }
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
$ I' ?6 K5 @! W1 Q- s: |/ a2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
% H& I& G; c3 o, T: _ K5 L7 o' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。公仔箱論壇- h3 S1 S5 u7 X3 H# R& I3 X' S
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 A, o, A! }# S& E
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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8 U& j& N/ b. T( utvb now,tvbnow,bttvb工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 K# E6 n1 U3 t4 j& ~% B
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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