主料：
$ b2 W; B* ]. k+ l% C4 l蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
$ V( b8 C3 m6 f/ i5 s% w4 E/ U/ X* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g) _9 d( }7 a/ ?" H. b& s! {調料：
7 ]4 Y4 ?) H m I; K \% q泡打粉(2克) 白砂糖(320克) $ m9 p$ z; N4 q& u* r- x. A
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製作工藝
1 @& ^$ c8 q: K6 @' D! k" X m5.39.217.77:88981.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# E, u/ m# b, v' H
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
% T1 I! E% E# t7 k/ S; s3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
1 `( C0 r4 a2 G4 f s5.39.217.77:88984.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
7 R+ z$ E+ @. N8 W$ a# B2 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N4 _# \' I) T
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工藝提示 7 T/ v" L. X7 l# b
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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