主料：/ H2 h% k/ t/ x/ ~5 Q* Z$ K. K
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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8 O9 P9 i7 Q# s, F" S# ?5.39.217.77:8898調料：公仔箱論壇; y9 @8 ]& {& j) a% M5 k
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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2 T3 u; R) r4 x! e/ V* a/ T公仔箱論壇製作工藝
n U) k, q; y! Z5.39.217.77:88981.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。公仔箱論壇$ Q3 D7 x% Z- G, u: I
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。, B) P7 `% Z0 S8 s
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。5.39.217.77:8898, U+ p8 P) E) {4 ?/ D3 D( T
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。公仔箱論壇7 u$ O/ S6 c$ Z% R- Z
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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工藝提示
4 A" k) ?+ v8 l h( k8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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