主料：5.39.217.77:88983 ]: J4 o! T( x- o6 I' v& _9 b
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克) 公仔箱論壇7 \) z+ Q5 ^' L% L) i
- J$ ]: S9 Q! Y; s ]& g公仔箱論壇調料：
! @9 f* ^4 W5 U: F+ t公仔箱論壇泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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製作工藝
, \. M a0 B$ R5 S/ d3 a1 z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
, |/ B! V4 F5 P1 W* I: h9 n& Q公仔箱論壇2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
7 ]# Q& G5 M( h" f) W' l3 D. T3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
% e+ j+ L6 D: V7 w8 x3 R1 q公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
& J- T2 p) }. V7 `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 5.39.217.77:88988 c" b! L |2 i1 H, m% o8 l' v4 Q
. N6 x8 a3 y9 G7 r6 ^) ?; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工藝提示
# J* ]( L! N+ N9 g' G本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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