[中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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【材　 料】& R( E# w( h6 N: K& Q
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蒲燒鰻 1/3條+ b4 c( U7 g! Z5 c9 z5 ^( a

) J) N  `8 V1 d3 e9 k+ k7 S% Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗0 Q9 r- c/ h1 ]9 s, A1 F
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小黃瓜 1條
+ E1 m2 ?1 n) p+ A; ], M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% f3 O6 A0 l& T& S) O- U3 x
洋蔥1/4粒
5 X+ r* i: V& G7 a  @2 i) K5.39.217.77:8898  t6 y+ t5 n" u) Z* V
蒜頭2粒
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9 k+ q$ Y5 A  U7 Z青蔥 2支
( f* I$ X3 T* Q; i' P公仔箱論壇公仔箱論壇; o6 C8 ], B: o; k( `
【調 味 料】
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黑胡椒粉少許6 H6 i1 O' P8 Y
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鹽少許5.39.217.77:88984 K7 y- A0 v' b2 J, I9 A

, o+ {/ D" w* X, f6 p0 q醬油1小匙公仔箱論壇& Z* e: e9 R: o6 R, |
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糖1小匙
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【做　 法】
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1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。公仔箱論壇: R: w$ [1 g/ V+ _& i
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
  M- I, N  V7 s/ S5.39.217.77:88983.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。; o# V# X5 i* X3 H. n
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可
* [" q/ `& M) n% d; |: K  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。