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【材 料】+ q1 C# m+ o* m; J7 V. U
5 l% C, w2 E( U( m1 Itvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐1盒4 F1 D0 H+ B5 f3 k1 Y* Y
; s# O; H9 f' Z& I: d% Y" i公仔箱論壇青蔥1支
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白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: m) a0 n: d3 Y ~* H
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肉醬1瓶
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l* f- ~& Z6 R' D
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【調 味 料】5.39.217.77:88980 T: L9 N. t+ j3 |
5.39.217.77:88981 b* { X* @7 E: ?& V
辣豆瓣1大匙
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香油1小匙
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: J, j- w* A% W$ S) \* _! ]7 h公仔箱論壇鹽少許
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* D2 |& L5 o- l
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6 S* O- Q6 a' L! C. x; F8 `. U# k0 U【做 法】: k. c; A& W# \( j
/ Z. o3 t% | X! r" Q5.39.217.77:88981.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
- u2 v% W7 y' a8 ^1 R1 g$ l( }. j5.39.217.77:88982.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.77:88986 U2 G* d0 D4 @- g) \
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。公仔箱論壇: A/ f! h% w$ |% j" @ ?; G* m
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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