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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ~& j# s/ e4 V$ p {" `
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嫩豆腐1盒
( e5 W1 o- _3 @9 Otvb now,tvbnow,bttvb . _6 v+ i; q7 |; J: R1 @
青蔥1支
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- ~) k% j( p! G4 m4 H+ Z公仔箱論壇白飯 1碗
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肉醬1瓶5.39.217.77:88980 _2 |6 q* R, i5 w
, N7 b1 ?2 B5 D& `6 g, k5.39.217.77:8898蒜頭 2粒5.39.217.77:8898* g4 I$ j% k( T
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辣椒 1/3條5.39.217.77:8898; u9 {# w7 c+ p- y3 W
1 e. t' Q: e! ?6 E1 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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辣豆瓣1大匙
( W! L% a$ @1 h$ k* [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C8 K8 D4 n" t, O
香油1小匙+ o, k, x+ V( R! l3 Q
+ ^8 v1 k3 h% M8 \, [5.39.217.77:8898鹽少許
0 m" `2 W8 d% v7 N! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& X; R% J; F( }& G( w6 m
白胡椒粉 少許# m: j2 n- Z2 S+ B. j m+ i
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# W5 ^$ p0 F% [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】0 s$ U8 M5 ?$ z3 C5 S
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。 z: \+ u1 X' a$ b" u8 f
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。# B- E6 `! j) }. n3 @$ q4 R1 V
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。5.39.217.77:8898- r4 v! f$ J* }9 m/ Z) l$ V5 M
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇5 G% y6 J4 G3 @1 x# `
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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