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【材 料】2 a* g2 f! \7 U X( w+ E% f# V
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嫩豆腐1盒
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青蔥1支
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白飯 1碗
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( j6 y% n: {7 z! Q c5.39.217.77:8898肉醬1瓶
4 X, a1 V1 t! t* R, u公仔箱論壇: y* w6 [; k# u) @5 U: V' k6 I# M
蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ t% G3 G5 R
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辣豆瓣1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" z- e4 h" }$ S; }' `: s6 t
公仔箱論壇1 U# m( j$ d$ r4 B
香油1小匙" k; T! [6 j6 G+ w7 B$ E o3 |
公仔箱論壇1 J" o2 P' U4 c9 A6 E( w$ o
鹽少許
' t4 q& y0 F+ t6 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% Y# K+ K% _7 ?: U
白胡椒粉 少許' [( C. b, s- T! P* d s
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/ K* {0 {. h3 v1 Y2 l7 c* g公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 R1 v/ n1 h/ u
 公仔箱論壇3 G; O/ v! \; d. R2 @8 h' m1 |/ \
1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。公仔箱論壇5 R/ H$ v7 |0 h0 Z& _, ]# n
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。( {6 K. ^, S: p# V& Q, u
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
3 o p# f% \8 ^5.39.217.77:88984.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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