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* U: E- P) R) o( e5.39.217.77:8898【材 料】
' o0 q6 v7 |& A雞肉 100公克
! I3 X4 m2 `: M" l/ d% \tvb now,tvbnow,bttvb草蝦 300公克
( ^9 W2 g2 v- A: `# Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克
7 v g. e, S2 d' y( rtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克
+ t+ J5 u; ]) K- c* `0 ztvb now,tvbnow,bttvb花椒 5公克
) E3 b1 S- Y9 Q k: P【調 味 料】
; g) t# |4 Y w2 J鹽 1/2茶匙
# w# D+ B6 ?- K- t' w* D雞粉 1/2茶匙
( E- g8 R. T$ v+ g5.39.217.77:8898細砂糖 1茶匙 0 e9 l) K# F9 t
米酒 30㏄ 5.39.217.77:8898# H! Z* r+ l% M8 @
太白粉 20公克 6 O% T+ o9 X4 ^2 u, Y) b; X
香油 少許
1 a* M. t8 x! X: o Z胡椒粉 少許 5.39.217.77:8898$ o/ @, c' k5 V
【做 法】
1 ~* l# W+ ~% y$ O: n' ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。5.39.217.77:8898. }: @) s5 W- ~1 k$ x" l N9 c
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。: x! E# E" Q( m: n4 v6 L9 R
3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。 |
發表於 2012-3-24 11:46 PM
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