[中式食譜] 香辣雞蝦球

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" v' S- W# n# J/ s公仔箱論壇 5.39.217.77:8898, ^& h5 ^- p' @8 L6 y. M
【材　 料】 - B5 H$ Z% t) }- X0 F1 E7 l
雞肉 100公克
2 m: I3 q: y2 c5.39.217.77:8898草蝦 300公克
8 H; s2 V/ G. O+ j/ O蒜頭 10公克
3 g8 e3 j  W8 g* ~$ }6 n4 l& Atvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克
% L+ s- h/ c" a* }' Q4 h0 }tvb now,tvbnow,bttvb花椒 5公克
8 x$ Z. n! _. b3 `2 E9 ?. jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 5.39.217.77:8898. m- Y, k/ X' @
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, w* |+ `+ L: }  B' z) x
雞粉 1/2茶匙
" Y: W# ~& N8 S6 m9 z% Z: T, f. v- X細砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" S8 @% i  U" W: y$ {7 |
米酒 30㏄ 5.39.217.77:88980 N, C, w- W. Q5 z& y
太白粉 20公克 5.39.217.77:8898& c, L9 N1 {4 O- z* ^9 w7 l
香油 少許 5.39.217.77:88989 K0 ?$ E' M( `% Y
胡椒粉 少許 / T1 B- a  d5 e  q  L: o+ w
【做　 法】 5.39.217.77:8898, }$ O. a! ?# T; }' `0 ~, Z
1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: M* g8 j0 g3 }$ v, |6 s4 p( J6 y
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。
' _1 G0 B! Q- }6 Q8 C  o; F3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。

tmzkhosl2012

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