[甜品] 桂 花 馬 蹄 糕

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桂花馬蹄糕 5.39.217.77:88989 \! ~) s4 h: {7 V6 Q, E" X
材料： & B: l0 N7 ?* n9 s: o  o7 W1 u( m6 M
馬蹄粉 120g 6 T5 L. j! R9 P3 e
生 粉 1湯匙
' d6 y" V; [, m4 I& s) `* s$ _! P  v* Z冰 糖 250g 公仔箱論壇, Y# V7 q' H" f# I: D1 O+ |( [/ H
乾桂花 1湯匙
! [2 m7 P: T9 otvb now,tvbnow,bttvb馬 蹄 3粒(切小粒)
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做法： 2 H1 |6 N) F" _% Q! _( G$ B' s% Y
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水，用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 tvb now,tvbnow,bttvb! P  P; B' I+ \& l# K: V
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶，然後加入桂花。
7 k  p- n" ^1 [; o9 T; d. o5.39.217.77:88983.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中，攪成稀糊，待涼。 公仔箱論壇0 ]2 X7 q8 K" ~1 e" h/ A) ~
4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中，然後再加入馬蹄粒。
- x: L1 L3 V+ stvb now,tvbnow,bttvb5.蒸盆掃油，倒入漿粉，冚蓋蒸約45分鐘。 公仔箱論壇% e# D& I% X( M. A6 T
6.倒出待涼切件，放入雪櫃雪凍後食用。