材料:tvb now,tvbnow,bttvb% J7 Z; y6 e& \) l6 m) y7 a) P [" W
雞蛋3隻
& d; K6 x2 f3 q( \! r2 @公仔箱論壇糖75g
: E+ t: t4 @! }6 Z( T麵粉75g
$ R: l: r6 G1 _( X5.39.217.77:8898雲呢拿香油2滴 H$ S6 |4 ~) U* v8 l, L. C9 Q1 j
士多啤梨果醬2湯匙( k( W: S: x4 u3 L5 y/ d' }
牛油紙2張
1 h% @: I1 @$ z6 \熱水適量
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做法: 公仔箱論壇9 N6 X% C# x. Y2 P9 b0 }, t3 M$ G: r
1. 預熱焗爐至220C;
/ L5 ^5 Y: m1 {2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
7 b+ Z* q; {) C4 U" Y3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);5.39.217.77:8898* Z1 W: Y- p+ I2 f6 |
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
* @. V1 \2 Q D5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;5.39.217.77:88985 d( `& ~* d- p9 l3 b
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;5.39.217.77:8898( `2 S( n) I# G6 j" K x
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- Q! [) J3 b
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;5.39.217.77:8898 t) j2 `( ?" u8 @4 L
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
% G, W' Y. v. |5.39.217.77:889810. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |