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[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:
2 d' A# T& s8 s) S6 {# ?2 E雞蛋3隻
+ {" g+ W& `" F4 _+ V5 b/ P糖75g4 R) d4 `* i$ a% ]9 I; h
麵粉75g( {) x# \2 r6 A* b
雲呢拿香油2滴
9 \- g+ a& J7 g士多啤梨果醬2湯匙公仔箱論壇, Z2 u9 Y) T* d% k( O* f
牛油紙2張
4 n5 m; |. [' z& I0 z. M0 k) q熱水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ X' g3 a* i5 W  ]
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 D% h& H$ Z$ _6 d* B
1. 預熱焗爐至220C;
1 g$ X+ P* e& f  Y- {( l* |5.39.217.77:88982. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;公仔箱論壇4 y9 R- Q4 P* ]( e7 z' e- F% M
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);& g4 t" l3 e$ _, R
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
$ ^3 `7 Z( r% ~& V9 m5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;5.39.217.77:8898# t: W, O: `* X: a
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M& B, }4 _0 O. u2 v
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;% _$ v* G" [. {, U- H8 S; \
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
) U5 ~: e- a- ?/ V9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;! e! P1 j" q' D: C
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
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