材料：
% m# O5 r9 J# w* G雞蛋3隻2 x% Z; t: Y0 D7 J
糖75g
, j1 x# S e3 e! c0 U9 A* V麵粉75gtvb now,tvbnow,bttvb1 e- ^: f9 i" |! D
雲呢拿香油2滴
/ K2 U; l- u$ ^6 `3 u: S5.39.217.77:8898士多啤梨果醬2湯匙
! f' P& m7 ~* }$ c7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油紙2張
) w- C- ?- e7 M+ K( n公仔箱論壇熱水適量+ d; {! f$ p! Q
0 ]* Z3 P" Y8 _: ^+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 p: @: A) F' K# [- E$ }
1. 預熱焗爐至220C；
/ e9 U5 Q+ r' r0 r4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；tvb now,tvbnow,bttvb G( }: p7 p4 r8 B2 y9 P
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
7 H- r; j$ z% Z( _" T4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；' p- M3 B& V' I, m) W
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；* i* I5 C0 \7 z& N u" Q
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；5.39.217.77:8898$ }- }( G4 }, a& B- C7 s
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
+ x* R1 i' [! W1 @+ E7 {公仔箱論壇8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
" X( c B) O; V! f a5.39.217.77:88989. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；" n3 p& d% X* S" _1 Y
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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