Factory 99食晏錦囊
0 V" H) w6 K; r7 b- L& k公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)公仔箱論壇/ \7 R# H' {6 j
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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$ o$ \. K7 c& }9 z+ k. O/ J5.39.217.77:8898單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。公仔箱論壇5 ?9 _3 c( Q* |( {
, l; K& k2 F: ?' {* A5 ?5.39.217.77:8898餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。& C% \% k$ [1 E' a9 X
2 ?3 L- z+ p7 w9 F" E3 E午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C2 V- y, r) `9 k& M
座位數目﹕約300個
, P. |) J% s3 @公仔箱論壇美味度﹕4★
3 C# A+ s8 p c/ o2 H6 d新鮮感﹕5★
4 |8 c4 R& y. R/ x L; Etvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
- M, v* \; h3 I% {3 W' b Dtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 G9 `; n- g! Y
註:下午1:45後點叫午餐可享九折
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