Factory 99食晏錦囊
, f6 K: r0 d* O& U5 D2 P& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
7 @% |! V. ]$ Y- ~) n# m3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X! P' d+ [, W3 r5.39.217.77:8898上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
: ?( r y1 C+ y) I7 G; d+ ~1 T+ p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" t- q& C, b/ z( u8 ~* ^% `# `) e
單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
$ X: X4 Y( d( S5.39.217.77:88985 @# e2 @; g% Z( B0 E6 k/ t
餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。tvb now,tvbnow,bttvb( Y) p) {4 @# I! s% w
0 A, j; c9 M: F; Q7 a
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。tvb now,tvbnow,bttvb _6 H/ _( [5 |4 C9 U/ g; z% v+ S
3 z4 D( e& G3 F8 C公仔箱論壇午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, b2 o/ Y. y0 `, a
座位數目﹕約300個
5 G3 w: K- V0 n, ]美味度﹕4★
! g J7 b& u! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮感﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb: N: f! _" Y j6 |1 P. h" d1 A$ F
整體評分﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb1 }( X5 L3 j. F0 n
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
0 U6 `0 N+ Q1 r7 |4 m4 _6 S5.39.217.77:8898註：下午1:45後點叫午餐可享九折0 a* n; ?9 G( ]) d1 ^- g6 V' v
|
發表於 2012-3-21 07:04 AM
| 