Factory 99食晏錦囊, g) C t4 X+ D
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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/ \9 o3 ]& q" c0 o9 p; \" S1 e. Ptvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。+ j/ y& [6 E6 V
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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$ k1 | S4 e+ T7 y; g/ r午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
5 }" b% b4 l1 K6 W7 u7 D& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \# S7 L& _. L+ o; [ G$ {午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
2 t) d; g9 e! W' C M; vtvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約300個5.39.217.77:88984 I; C# g- a/ } ^1 H
美味度﹕4★
0 N+ E# q( X& x新鮮感﹕5★
N$ T6 ], a/ q8 B7 t3 [tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★公仔箱論壇9 U0 j5 z3 o) P Y2 ?. O
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
1 w; r' J- \2 D) f註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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