Factory 99食晏錦囊
- k3 U$ _' ^1 F% v. |公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。5.39.217.77:8898' U% \ y- i# ^. X6 H/ r8 X4 l4 M
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。5.39.217.77:8898- A! B& i {/ G& C: Q) r6 z7 \, }
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
' ~* @! v0 U: U6 K# R; m3 |( k0 \# H座位數目﹕約300個
% }( _! Y3 n3 R3 S5.39.217.77:8898美味度﹕4★5.39.217.77:88985 k/ V! J$ N+ A6 P, o2 i) V2 b
新鮮感﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 O& X, u r9 k& J% Y
整體評分﹕5★
3 w* Y* O+ f7 k4 a+ E+ y5.39.217.77:8898地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
. v- I! ^" z3 g! Q3 ~( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：下午1:45後點叫午餐可享九折5.39.217.77:8898+ e' l: S0 E- v0 I
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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