Factory 99食晏錦囊5.39.217.77:88987 B; ^5 Y3 n6 q
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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& G" h) |8 Y' R% D: c& \上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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$ ?7 z0 z! ?+ u# [7 E8 j5.39.217.77:8898單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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% L. O5 l* ~/ \午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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* D$ t$ G9 r! d) ]午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ @# W1 v) O% I: P6 K7 s
座位數目﹕約300個tvb now,tvbnow,bttvb# {& X& o$ s8 E3 G' W
美味度﹕4★公仔箱論壇, H/ g1 H8 h& N. [- R3 S) C
新鮮感﹕5★公仔箱論壇6 q( O1 y. Z& a4 ^5 J+ R
整體評分﹕5★+ l9 u( B7 j4 m. A2 I( ~
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
. h; w5 H& Q$ x9 R註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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