本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 k! |6 L! d5 J7 ?
1 y* ]# T0 c" B3 a2 v$ x. u7 v春分时节,饮食可把握几个原则:多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。
' K% b$ N/ _ r 今天是春分,春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月19日~22日中的一天,即农历的二月十四日,春分后,中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身,一刻值千金”的农谚。其实除了农作物,我们的身体也进入新陈代谢加快的时段,如何通过合理安排膳食,才能达到养生的目的呢?从某种角度说,吃对了才是养生,需要注意以下几个原则。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z u' G6 m0 {$ V
8 G3 M9 u% {5 a3 b1 Otvb now,tvbnow,bttvb 饮食指导原则一:祛湿健脾 2 }" i5 v8 Q: Z3 @7 y* d
" {) h. N7 ?& I- r]春季祛湿健脾吃哪些食物 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- u$ g$ W- J7 k2 b& t R2 f0 F% E
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砂仁陈皮鲫鱼汤5.39.217.77:8898$ P1 N# L2 u8 p2 v
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饮食指导原则二:多吃吃时令菜5.39.217.77:88982 e4 ?0 i7 t9 ]( U l" ^# y5 d
& y% n k4 L8 y4 y& x公仔箱論壇 两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。公仔箱論壇! c; G7 X! v i3 @' i8 `& Z
$ F* N' u* [9 Y2 i5.39.217.77:8898 春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。5.39.217.77:88987 F8 D( R3 ~$ B
4 C |% u+ E1 R) s r9 s/ a' @- q/ A公仔箱論壇 饮食指导原则三:给肠胃放放假
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人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里,除肠胃之外,人体多个脏腑都要为之忙碌,就连大脑都要为之退让三分,首先要保证气血满足肠胃的需要,这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。公仔箱論壇, X" }$ O8 |% N9 X
. q4 a) [ |, v. B9 ]( H2 r! Y" ?公仔箱論壇 如果每周都能让肠胃有一个休息日,便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
7 S9 V o5 p7 E! ^: T& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q1 L# a @# f
饮食指导原则四:春季养肝少喝酒5.39.217.77:88984 @- j8 J' j G
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春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡,在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠,因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
+ a- U; R. v# H: z9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# F3 o& W( _0 C
饮食指导原则五:找对体质进行饮食养生5.39.217.77:8898! D' s: U# @) p Z5 Q$ L, Y9 a- b$ v5 r
, z, c# z; u: m6 v2 Y* S1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,所谓“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质,春分养生应该分别注意如下:2 d. V! N( C# E, e: e
0 I& _" x( B7 Gtvb now,tvbnow,bttvb 平和体质,就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 ?3 T& k3 |1 n/ F) `
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气虚体质,表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]& |5 v( }3 k8 q {3 t+ H
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阳虚体质,表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。5.39.217.77:8898$ z: ^6 [5 N, o L6 S2 X7 E, ]
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阴虚体质,表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
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4 ]% N+ _& D; J3 l 瘀血体质,表现为有黑眼圈,女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。: k4 s$ z. x+ m! o; S: }# x5 l, [
" j: Y) o5 q! ~) f% ^公仔箱論壇 湿热体质,表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
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# _8 x2 M9 ?7 x$ M* e) L5.39.217.77:8898 气郁体质,表现为情绪低落,易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏春很有效果。
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- r) e) l) Q* a0 Z2 v& O: Dtvb now,tvbnow,bttvb 痰湿体质,表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
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过敏体质,易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。 |