[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

vandas

買回蔬菜後不能平放，更不能倒放，而是應該將其綑好，垂直豎放。公仔箱論壇/ n1 C; o7 u( ^- D+ O5 K
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垂直放的葉綠素含水量比平放的多，葉綠素對人體有很高的營養價值，垂直放的蔬菜生命力強，維持蔬菜生命力可使維生素損失小，對人體有益。# j2 i5 A, E* Z! F8 g& n6 c1 U

$ n! s4 x3 w! ^5.39.217.77:8898（星洲日報／大都會）