[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

vandas

買回蔬菜後不能平放，更不能倒放，而是應該將其綑好，垂直豎放。. d! I) b( y; W5 T9 u- Z4 W- @: ~
tvb now,tvbnow,bttvb* \) t, Q; R& n* q* ~9 U& N) j2 |/ S
垂直放的葉綠素含水量比平放的多，葉綠素對人體有很高的營養價值，垂直放的蔬菜生命力強，維持蔬菜生命力可使維生素損失小，對人體有益。6 W% Z6 }  t# h) G. Z- Z

( J% S) m/ ?( }, S（星洲日報／大都會）