[甜品] 香酥芒果餃

zactlion1899

材料:
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  }  V1 \6 O$ r, ttvb now,tvbnow,bttvb 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 5 M. y( M, m, `; \' F- X) O6 t! M# h

3 t$ h; }/ n! c; G( G8 L公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 M; T$ V4 j  W1 `( o0 r
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1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次
. @5 ^' F1 n0 I1 ?竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

~天穎~

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