材料:
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$ I& f) [' ^2 ^# U" V0 c5.39.217.77:8898 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量
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9 ^8 K7 c: Q. j, r+ \* d6 O! n7 e製法:5.39.217.77:88987 d, R8 r# y" K7 N3 [
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1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水, 對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次
1 u; C1 y0 O7 R; G公仔箱論壇竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量 |