[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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: U' r  n% n; B- s/ D公仔箱論壇     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
# e- W& W: S' X% a* d          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許tvb now,tvbnow,bttvb# w( |9 a2 |. J6 A* O/ h- K

" {" b4 N" z5 b1 C公仔箱論壇調味料 2 Z4 f7 H; h; P, c2 |0 x

/ R+ q  o+ r  }% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許7 g3 C. U! A8 S) z0 X

7 a4 A+ s. ?" C7 [1 g0 k* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.77:8898, z2 ~4 h$ D: P5 g2 Z5 _% ~

! G: Z) A9 ~$ s  r- M9 H$ h( I! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
, x8 @$ Z3 \9 k3 G6 C7 i# L: r公仔箱論壇牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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