[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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材料 5.39.217.77:88984 j, l- m% z/ e1 L
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( ~1 Y9 s1 a8 m) i+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
5 B+ F- D- u4 Z6 T( R5.39.217.77:8898          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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調味料
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. C- Z' D; a& ^7 K# W     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許5.39.217.77:8898( [" G2 @0 Q5 K8 R. [1 M

& [1 D2 S3 N" H, T8 H做法
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  o8 ]0 ?/ |* Q( R" mtvb now,tvbnow,bttvb煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。公仔箱論壇5 A9 Q) N1 y- R/ @6 w
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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