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水 5 碗
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蛋 2 隻
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薑 3 片
9 r% S' X3 A `3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥 1 條
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 |  |  | | 1 煲 滾 水 加 薑 片 一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 | 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 | 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。 |
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