[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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材 料 ：公仔箱論壇  n" S" f0 x4 \, h6 v: q4 X" n' c
　水 　 5 碗
2 ?0 D7 q4 {/ K* s) H9 U$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　竹 笙 　 3 兩 6 O: Q: ~* v2 k* `/ s* s
　雪 耳 　 5 錢
0 O5 Q' S- p, T$ L　蛋 　 2 隻
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調 味 料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H7 a* F  l  l, P6 S& G* g
　薑 　 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# G2 ~, F. v$ R9 n. u+ X
　蔥 　 1 條 5.39.217.77:8898+ d) B( {5 Q3 k* v" O
　鹽 　 半 茶 匙5.39.217.77:8898, w. v* b( U7 A+ I1 e

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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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