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黑豚肉芋絲泡菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( n2 |4 G( V" [$ T! {8 }
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夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。0 ?3 R* `4 O7 `7 z
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材料 :
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芋絲 5札
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韓國泡菜葉 10片0 P0 T. d+ x% O8 w. W6 r2 a* y
: q+ p) r7 J* _% ?/ T" |/ jtvb now,tvbnow,bttvb日本黑豚肉薄片 10片
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韓式燒肉汁 3-4湯匙# w5 P& \# q: `$ n, w
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做法 :
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。公仔箱論壇; e# e( n9 i+ O
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2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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0 H- X' {* O* Y6 c, i; d* V, ?3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。. L- J& O& N4 D& [
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1 @- B) Y( T( s% I小貼士 :
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1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。; q6 E* F0 K# }& u3 [2 s) h
3 Q* W( \% D, U- F6 F' J- n7 m1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
1 S- g, I. p7 v! ?5 [8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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