l8 [. V' ^" b9 A2 I5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豚肉芋絲泡菜卷+ ~9 l/ d# G1 B) E- l* Q- I5 L8 j
6 X( D: C$ V ?, Z0 P9 Y% d0 c
夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。$ l/ c$ L3 U( b$ F, ]" e7 l! v- z
+ Q; s) C4 [' ?2 ~: J1 o R2 c T6 E0 Z* \1 q4 N! Y
2 _8 h9 Q& t$ v H5 r e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `3 b. P( c& O$ I. n5 Q P
材料 :4 W# n: V- K% u I% f3 [# H
2 \- S9 v7 S5 z7 o7 K5.39.217.77:8898芋絲 5札TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& W* {& k" p# V* r; ~9 O" G
3 C* W2 {* a& U韓國泡菜葉 10片
/ R0 J, E4 {4 B9 Q( e5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 [. d- D' R" h5 G7 K; ^9 _
日本黑豚肉薄片 10片
2 d% Q: V" I5 z: {3 k* g& j3 stvb now,tvbnow,bttvb
0 O% M, B6 F+ Q! otvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉汁 3-4湯匙
9 N7 @& X" Y4 u" |, n公仔箱論壇
4 m3 {, R: Y9 K# i0 ~! v/ A公仔箱論壇做法 :1 [; o' D% u, f3 u* L/ T3 `3 B
公仔箱論壇+ m% A/ F$ ~& T* p( S" J
1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 l: h3 @7 |* v
( O# G0 `: X# h* x1 u0 r5.39.217.77:88982. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。: o, W7 Q7 [; X4 O7 u
5.39.217.77:8898- C! y9 K6 E. f
3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |. ^0 B& H6 M8 Z3 \" U
6 x3 Q3 R/ k- A' N
) v" R. R, `; _+ ^' g5 E公仔箱論壇小貼士 :
/ w1 J; Q. z5 B4 J
, }7 v ` R- `1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。7 {9 t1 U. Y9 J
5 b7 A L% K6 P: M) a
2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
8 E" g7 p* s! ?9 W( z& c( itvb now,tvbnow,bttvb- u1 r: ]& E. m0 @$ b4 M3 _
|
發表於 2012-3-18 04:24 AM
| 